• Abgefüllt in Bayern!
  • Bio zertifiziert!
  • Versand gratis ab 49,- € ! (innerhalb Deutschland)

  • Mister Brown on Facebook
  • Mister Brown on Youtube
  • Mister Brown on Instagram

Blog und Wissenswertes

Flohsamenschalen sind bekanntlich vielseitig einsetzbar. Eine leckere Alternative zum herkömmlichen Grießbrei bietet ein sogenannter "Fake Grießbrei" mit Flohsamenschalen: ballaststoff- und
Mehr lesen...
Wir unterstützen regionale Vereine! Und machen unsere Firma sowie unseren Onlineshop in unserer Heimat bekannter. Mit unserer Bandenwerbung zahlen wir eine jährliche Miete an unseren
Mehr lesen...
Auf unserer Hirtenwiese geht es weiter! Am Wochenende konnten wir die wilde Hecke entlang der Wörnitz entfernen, sodass wir in etwa 1200 m² Platz dazu gewinnen konnten. Das Insektenhotel (alias
Mehr lesen...
Chia ist eines der beliebtesten Superfoods der letzten Jahre! Es gibt mittlerweile unzählige Rezepte, viele tolle Ideen und Anregungen. Beliebt sind die Chiasamen wegen ihrem Ballaststoffgehalt, dem
Mehr lesen...
Die aus Indien stammenden Flohsamen sind ca. 2mm kleine braune Samen einer Pflanze, die zu den Wegerichen gehört und unserem Spitzwegerich sehr ähnelt. Die Pflanzen entwickeln Kapseln, in denen
Mehr lesen...
Das Moringapulver wird aus den getrockneten Blättern des Moringabaums gewonnen, der ursprünglich aus Indien stammt und nun in den Tropen und Subtroben kultiviert wird. Dieser Baum hat viele
Mehr lesen...
Im vergangenen Herbst haben wir eine rund 3000 m² große Wiese erworben! Hier wollen wir der Natur etwas zurück geben. Vor 2 Wochen wurden dort bereits 200 Bäume gepflanzt, die nun schon beginnen
Mehr lesen...
Schon gewusst? Die Macawurzel hat ein weitaus größeres Farbschema, als die allseits bekannte pastinakenähnliche cremegetönte Knolle. Die Knolle gibt es ebenso auch in schwarz und rot bzw. lila.
Mehr lesen...
Die ideale Verwertung für zu viel Zucchini im Garten und dabei eine gesunde, kalorienarme Alternative zum klassischen Quiche. 65 Minuten leicht
Mehr lesen...
In diesem Jahr haben wir mit einem unserer Partnerlandwirte ein neues Projekt gestartet: Gerstengras aus Franken! Die erste Testproduktion umfasste ein Feld von etwa 3000 m². Anfang Juni
Mehr lesen...
Dieses Brot ist einfach und schnell zu machen, perfekt also für Einsteiger im Bereich Brotbacken. Es ist ideal für den Alltag - Frühstück, Abendbrot, Jause oder mal eben zwischendurch.
Mehr lesen...
Dieses raffinierte Kuchenrezept hat die liebe Diana von „schwarzgrüneszebra“ entwickelt und dabei einige unserer Produkte verwendet. Auf ihrem Blog unter folgendem Link könnt ihr noch mehr über
Mehr lesen...
bobby_testet2019 hat mit unserem Eiweißpulver ein leckeres Bananenbrot gebacken! Es hat sicherlich genauso fabelhaft geschmeckt wie es aussieht!
Mehr lesen...
miss_pepper26 hat wieder mit unseren Produkten gebacken und die entstandenen Schokoplätzchen perfekt in Szene gesetzt! Danke dafür liebe miss_pepper26
Mehr lesen...
Die Erdbeersaison hat begonnen. Unsere Basilikumsamen harmonisieren perfekt mit den kleinen, roten Früchten. Danke beauty_benari für deinen beerig-fruchtigen Post!
Mehr lesen...
Es sieht aus wie Chia, schmeckt wie Chia, verhält sich wie Chia – ist aber kein Chia! Basilikumsamen sind DIE Alternative zum bekannten Superfood Chia. Der Basilikum Die Herkunft des
Mehr lesen...
Ein leckeres ketogenes Bauernbrot hat die liebe Elena von keto_food mit unseren Kartoffelfasern gebacken. Super lecker, luftig und saftig!
Mehr lesen...
miss_pepper26 hat unser Kakaopulver und unsere Kokosflocken getestet und dabei ein leckeres Dessert gezaubert! Einfach himmlisch!
Mehr lesen...
Endlich können wir mit unserem ersten Waldprojekt. Wir konnten ein 4000qm großes Waldstück kaufen und sind momentan dabei die trockenen und käferzerfressenen Bäume zu fällen. So können wir Platz
Mehr lesen...
Hagebutten sind bekannt – beim Spazierengehen stechen die roten Früchte zwischen den Sträuchern heraus, freche Kinder nutzen es als „Juckpulver“ und wieder andere trinken den leckeren Hagebuttentee.
Mehr lesen...
Ist LowCarb nur ein Trend oder doch eine sinnvolle Ernährungsform? Was hat das mit der LowCarb Ernährung auf sich? Gute Frage! Wir haben eine schnelle und unkomplizierte Antwort. Low
Mehr lesen...
Protein-Brot ist nicht nur was für Sportler! Das Brot sättigt vor allem durch den Anteil von Flohsamenschalen langanhaltend und ist somit perfekt für einen guten Start in den Tag. Das Backen
Mehr lesen...
Gewürzkekse werden in England klassisch zur Tea-Time gereicht. Da der Ingwer hierzulande besonders wegen seiner gesundheitlichen Aspekte immer beliebter wird, haben wir versucht die
Mehr lesen...
Wie der Name schon vermuten lässt, besteht der Kurkuma Latte aus Milch, Kurkuma und weiteren Zutaten. Warm zubereitet ist es das perfekte Getränk für die kalte Jahreszeit. Aber der Kurkuma
Mehr lesen...
Kurkuma wird auch Gelbwurz genannt oder „indischer Safran“, diese Bezeichnung stammt aus dem Mittelalter, wo das Gewürz hauptsächlich als Färbemittel verwendet wurde, so wie der teure Safran. Aus
Mehr lesen...
Vor 120 Jahren gründete Karl Braun in Schillingsfürst seine erste Bäckerei. Karl Braun mit seiner Frau und dem gemeinsamen Sohn Heinz Braun, der die Bäckerei später übernahm.
Mehr lesen...
Diese feine Safransauce mit einer leicht säuerlichen Note ist schnell gemacht und schmeckt mit Couscous kombiniert köstlich orientalisch. 30 Minuten mittel
Mehr lesen...
Ingwer ist heute kaum noch aus unserer Küche wegzudenken. Er verfeinert diverse Gerichte oder wird auch immer häufiger als Getränk zu sich genommen. Hierzulande kennt man Ingwer seit 700 Jahren. Das
Mehr lesen...
Mit dem leckeren Gerstengras-Avocado-Spinat Smoothie startest du mit voller Kraft in den Tag. Dies liegt vor allem an der positiven Wirkung von Gerstengraspulver, denn es enthält mehr
Mehr lesen...
Rezept von Annette Johmann Ein leckeres Granola mit wenig Kohlenhydraten. Verschlossen in einer Vorratsdose hält das Granola mehrere Wochen und kann so schnell eine Abwechslung
Mehr lesen...
Newsletter Abonnieren

Nichts mehr verpassen:
Werden Sie automatisch über neue Produkte, Rabatte und Gewinnspiele informiert.
Abonnieren Sie jetzt den Newsletter und verpassen Sie keine Angebote. Die Abmeldung ist jederzeit möglich.