• Abgefüllt in Bayern!
  • Bio zertifiziert!
  • Versand gratis ab 39,- € ! (innerhalb Deutschland)
  • Mister Brown on Whatsapp Business
  • Mister Brown on Facebook
  • Mister Brown on Youtube
  • Mister Brown on Instagram
Anis ganz 500 g

9,95 €
19,90 € pro 1 kg

inkl. gesetzl. MwSt. , zzgl. Versand

ab Stück Stückpreis
2 9,75 € 19,50 € pro kg
4 9,45 € 18,90 € pro kg
10 8,96 € 17,91 € pro kg
Stück


Mr. Brown Anis ganz 500 g

Anis (lat. pimpinella anisum) gehört zur Familie der Doldenblütler und ist eine krautige Gewürzpflanze mit aromatischem Duft, welcher durch das ätherische Öl Anethol hervorgerufen wird.

Um an die Anissamen zu kommen, wird die gesamte Pflanze abgeerntet, aufgehängt getrocknet und anschließend die Körner aus den Dolden gedrescht.

Anis ist als Gewürz kaum wegzudenken. Der Geschmack ist süßlich und leicht herb. Am häufigsten wird er dabei für die Zubereitung von Süßspeisen verwendet. Am wohl bekanntesten sind hierbei die wohlschmeckenden Anisplätzchen. Andere Backwaren sind zum Beispiel helle Weizenbrote, Früchtebrote oder Kuchen.

Auch in herzhaften Gerichten finden wir Anis wieder. Es eignet sich als Suppengewürz für z.B. Kartoffelsuppen oder Linseneintöpfe oder zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten. Aber auch für die Zubereitung von Salaten wird Anis verwendet.

Nicht zu vergessen ist die Auswahl an verschiedenen Spirituosen. Viele Schnäpse und Liköre aus der Türkei (Rhaki) und Griechenland (Ouzo) enthalten Anis.

Nährwerte je 100g:

Brennwert (kcal / kJ): 384 / 1606

Fett: 15,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g

Kohlenhydrate: 35,4 g

- davon Zucker: 33,6 g

Ballaststoffe: 14,6 g

Eiweiß: 17,6 g

Salz: 0,04 g


Eigenschaften: Vegan Vegetarisch
Qualität: Konventionell
Versandgewicht: 0,55 Kg
Artikelgewicht: 0,50 Kg
Inhalt: 500,00 g

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.