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Hackbällchen mit Paprika & Feta
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Hackbällchen mit Paprika & Feta

22.10.2019 22:46

Diese Hackbällchen sind nicht nur schnell und einfach gemacht, sondern schmecken einfach köstlich. Sie sind kohlenhydratarm, proteinreich und schmecken am besten mit einem Kräuterdip, zum Salat oder auch Snack zwischendurch.


  • 30 Minuten

  • leicht

Zubereitung
Für 4 Personen

  • Die Paprika klein schneiden, den Fetakäse zerbröseln und mit den restlichen Zutaten verschmischen. Kleine Hackbällchen formen und in einer großen Bratpfanne von allen Seiten schön braunbraten.
  • Am besten mit einem Kräuterdip oder Salat servieren. Die Hackbällchen können auch perfekt vorbereitet und mitgenommen werden.

Zutaten
Für 4 Personen

500 g Hackfleisch
150 g Fetakäse
1 Ei
1/2 Paprika
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver
Frische Kräuter

NÄHRWERTE
Pro 100g

  • Brennwert 939 kJ
    224 kcal
  • Eiweiß 16,2 g
  • Kohlenhydrate 1,5 g
  • davon Zucker 1,2 g
  • Fett 17,2 g
  • davon gesättige Fettsäuren 8,4 g
  • Ballaststoffe 0,5 g
  • Natrium 1,0 g