À propos de nous
Qui est exactement M. Brown ?
Derrière le personnage fictif Monsieur Brown se cache la famille Braun de Schillingsfürst, en Bavière, en Moyenne-Franconie. Notre histoire a commencé il y a 120 ans avec une petite boulangerie, devenue aujourd'hui une entreprise familiale classique avec un amour et une compréhension de la nourriture. Lorsque le maître boulanger et fondateur de Mister-Brown a rencontré sa femme, dont la famille a des racines en Amérique du Sud, son amour pour les graines exotiques, les épices et les superaliments s'est réveillé.
Aujourd'hui, trois générations de Braun vivent et travaillent dans l'entreprise, des seniors aux tout-petits.
En plus de la nourriture, la famille est très importante pour nous et c'est pourquoi nos propres enfants ou ceux de nos collaborateurs sont souvent impliqués en tant que participants heureux, inspirations, distractions, mascottes et personnes qui apportent du plaisir.
local et direct
Comment travaillons-nous chez M. Brown
Tout commence par le shopping ! Afin de protéger l'environnement, nous essayons de travailler de la manière la plus régionale et durable possible. À cette fin, nous avons par exemple lancé des projets de culture régionaux avec des partenaires agricoles. Lorsqu'il s'agit de produits que nous devons nous approvisionner à l'international, nous essayons de les acheter le plus directement possible, c'est-à-dire auprès des agriculteurs eux-mêmes. Cela soutient l'agriculteur local et évite de devoir passer par des intermédiaires.
ce qui nous distingue
Qualité éprouvée
En plus de la régionalité et de la durabilité, nous prêtons également attention à la qualité lors de l'achat ! Nous achetons uniquement des produits qui ont été testés dans des laboratoires indépendants et peuvent démontrer une bonne qualité.
Avec notre label « Bottled in Bavaria », nous promettons à nos clients que chaque produit est personnellement inspecté avant d'être emballé. Grâce à notre propre embouteillage, nous pouvons créer des emplois régionaux, répondre individuellement et rapidement aux demandes des clients et livrer des produits fraîchement emballés.
Afin de fermer la chaîne durable, l'expédition est également effectuée dans des colis neutres en Co2 et via DHL gogreen.
Projets nature
Nous rendons
De nos jours, il est important de penser à l’avenir. Il est de notre devoir d’assurer la préservation de notre nature. Il y a quelque temps, nous avons investi dans une prairie à abeilles dans les Alpes d'Allgäu et en avons pris en charge le parrainage.
Cette prairie est laissée à la nature et n'est tondue qu'une fois par an. Cela signifie que les insectes et les abeilles sauvages qui y vivent peuvent vivre tranquillement et s'approvisionner pour l'hiver.
En plus de cette prairie naturelle, nous louons des zones forestières afin de les reboiser et de lutter contre la mort des arbres.
Nous avons besoin de vous en tant que client pour ce projet : des « points arbre » sont collectés à chaque achat. Dès que 1 500 arbres auront été collectés, le prochain projet forestier démarre. Notre objectif est de mettre en œuvre au moins un projet forestier chaque année.
