Artikelbeschreibung

Entdecke den mild-nussigen Geschmack unserer Hefeflocken! Perfekt als Topping für Salate, Pasta oder Suppen und ideal für vegane Rezepte. Sie verleihen deinen Gerichten eine feine, käsige Note und sorgen für natürlichen Genuss. Hol dir den würzigen Allrounder in deine Küche!

Unsere Hefeflocken sind feine, gelbliche Flocken mit einem mild-würzigen, leicht nussigen und käsigen Geschmack. Sie sind vielseitig verwendbar und eignen sich besonders als vegane Alternative zum Würzen und Verfeinern zahlreicher Gerichte. Die Hefeflocken werden aus inaktive Hefe (meist Saccharomyces cerevisiae) hergestellt, die in einem kontrollierten Prozess auf Melasse kultiviert wird. Nach der Fermentation wird die Hefe schonend erhitzt, um sie inaktiv zu machen, anschließend getrocknet und zu feinen Flocken verarbeitet – ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.Hefe wird seit Jahrhunderten als natürlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung geschätzt. Bereits in der Antike wurde Hefe zur Herstellung von Brot und Getränken genutzt. In ihrer getrockneten Form als Flocken hat sie sich besonders in der modernen Küche als Würzmittel etabliert und erfreut sich wachsender Beliebtheit in der veganen und vegetarischen Ernährung.

Vorteile von Mr. Brown

• von Mr. Brown:abgefüllt im Bayernim wieder verschließbaren Beutelvielseitig einsetzbarideal für die vegane/vegetarische Ernährung