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BIO Walnussmehl 1kg

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Mr. Brown BIO Walnussmehl - 1 kg

 

Die Walnuss ist eine wahre Powernuss. Sie steckt voller Vitamine, ist reich an Eiweiß, Mineralien und Antioxidantien und hat den höchsten Omega 3 Gehalt unter den Nüssen.

Unser BIO Walnussmehl eignet sich durch seinen kräftiges, herbes Aroma hervorragend für die Herstellung von feinen Backwaren und herzhaftem Brot. Aber auch als Zugabe zu Müsli, Smoothies und Desserts wird es gern verwendet. Üblicherweise werden beim Backen 10 bis 20 % der Mehlmenge durch Walnussmehl ersetzt. Des weiteren findet sich Walnussmehl unter anderem in Kuchen, Keksen, Saucen, Eiscreme oder Joghurt wieder. Es ist für die vielseitige Verwendung bekannt.

Walnussmehl schmeckt nussig mit dem charakteristischen, leicht erdigen Geschmack.

 

Nährwerte je 100g:

Brennwert (kcal / kJ): 398 / 1670

Fett: 15,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g

Kohlenhydrate: 17,0 g

- davon Zucker: 17,0 g

Eiweiß: 43,0 g

Salz: 0,01 g
 


Versandgewicht: 1,05 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 kg

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