BIO Sesammehl teilentölt 1000g

Mr. Brown Bio Sesammehl ist ein hellbeiges, feines Mehl. Hierfür wird die Sesamsaat gepresst, entölt und fein vermahlen. Das Sesammehl ist sehr gut zum Backen geeignet und bietet eine Alternative zu Weizenmehl.

Das Sesammehl enthält Ballaststoffe und Proteine, Vitamine und Mineralstoffe.

Das besondere an unserem BIO Sesammehl ist, dass die Saaten hier in Bayern zum Mehl verarbeitet werden. Wir mögen den persönlichen Kontakt zu unseren Produzenten und legen großen Wert auf Regionalität.

Ursprung der Saaten: Indien, Ägypten, Uganda.


Ø Nährwerte je 100 g
Energie: 1289 KJ / 308 kcal
Fett: 6,0 g
 - davon gesättigte Fettsäuren: 0,78 g
Kohlenhydrate: 2,6 g
 - davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 28 g
Eiweiß: 47,0 g
Salz: <0,1 g

Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnuss, Sesam enthalten.

BIO-Zertifiziert: DE-ÖKO-006